Mise à jour le 07/08/2026

Agent / Agente de restauration collective

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Informations générales

  • Type de contrat CDD d'usage
  • Nombre d'heures par semaine 35h / semaine
  • Localisation du poste La Couronne - 16

Description du poste

Nous cherchons des agents (es) polyvalents (es) en restauration collective. Voici les postes proposés :

  1. Secteur Réception/approvisionnement :
    - Réception/stockage des denrées alimentaires
    - Préparation de commandes alimentaires pour envoie sur unités de soins et d’EHPAD.
    Les horaires sur ce secteur sont de 6h30 à 14h00 soit 7h30 / jour dont 30 minutes de pause repas à 11h30- 12h00 .

  2. Secteur distribution :
    a. Zone laverie :
    - Débarrassage et nettoyage/désinfection des chariots repas venant des différents services de soins
    - Passage en tunnel de lavage des différents matériels de chaine distribution plateaux et du self du CHA (cagettes de transports, plateaux, assiettes, cloches, matériels de services, plateries…)
    Les horaires sur ce secteur sont de 6h30 à 14h00 soit 7h30 / jour dont 30 minutes de pause repas à 11h30- 12h00

b. Zone chaîne distribution plateau :
-conditionnement des plateaux patients pour les unités de soins et des repas en poche pour le portage de repas à domicile.
Les amplitudes horaires sur ce secteur peuvent être de 7h30 à 16h00 soit 7h30 / jour dont 30 minutes de pause repas.

  1. Secteur Production :
    - Agent polyvalent restauration sur des tâches simplifiées (plonge batterie via un tunnel de lavage, conditionnement de barquettes avant traitement cuisson)
    Les horaires sur ce secteur sont de 6h30 à 14h00 soit 7h30 / jour dont 30 minutes de pause repas à 11h30- 12h00 .

Les différents postes sur les 3 secteurs sont du lundi au vendredi avec une possibilité sur le secteur de la distribution de travailler :
- soit le samedi
- soit le dimanche
- soit le weekend entier avec un repos avant et après celui-ci

Savoir être :
- Bon relationnel
- Avoir l'esprit d'équipe
- Disponibilité
- Motivation

Savoir faire :
- Mettre en œuvre les processus et les modes opératoires technique
- Comprendre et respecter les consignes
- Respecter règles d’hygiène et de sécurité (port des EPI) - Adaptation au travail d’équipe

L’objectif est de tourner régulièrement sur tous les postes.

Lieu de travail / LA COURONNE
Taux horaire / SMIC en vigueur
Mobilité /véhicule souhaité


Profil recherché et prérequis

Il est IMPERATIF de savoir lire, écrire et comprendre parfaitement le français.

L'ajout du Curriculum Vitae (CV) est fortement recommandé pour que la candidature soit étudiée par le recruteur.

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