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Mise à jour le 11/06/2026

Serveur / Serveuse 1 poste ouvert au recrutement

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Informations générales

  • Type de contrat Contrat de mission intérimaire
  • Nombre d'heures par semaine 35h / semaine
  • Localisation du poste Kourou (973)

Description du poste

🍽️ SERVEUR / SERVEUSE – Hôtel Restaurant (H/F)
Agence Ergos – Kourou (Guyane)

📋 MISSIONS
Intégré(e) au sein d'un hôtel de renom à Kourou, vous interviendrez sur deux services principaux :

🌅 Service petit déjeuner :

  • Dresser et mettre en place le buffet du petit déjeuner
  • Accueillir chaleureusement les clients et les installer
  • Assurer le réapprovisionnement du buffet tout au long du service
  • Prendre les commandes des boissons chaudes et froides
  • Veiller à la propreté et au bon entretien de la salle
  • Débarrasser les tables et remettre la salle en ordre en fin de service

🍴 Service restaurant :

  • Accueillir, placer et conseiller les clients sur la carte
  • Prendre les commandes et les transmettre en cuisine
  • Assurer le service à table dans le respect des standards hôteliers
  • Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas
  • Présenter l'addition et encaisser les règlements
  • Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle avant et après le service

Profil recherché et prérequis

👤 PROFIL RECHERCHÉ

Qualités personnelles indispensables :

  • Présentation soignée et tenue irréprochable en toute circonstance
  • Attitude professionnelle : politesse, amabilité et sourire en toutes occasions
  • Sens du service et de l'accueil, naturellement serviable
  • Capacité à gérer les situations de tension ou les réclamations clients avec calme et diplomatie
  • Discrétion et respect de la clientèle

Compétences & savoir-faire :

  • Maîtrise des techniques de service en salle (prise de commande, service à l'assiette et au plat)
  • Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Rapidité d'exécution sans nuire à la qualité du service
  • Aisance relationnelle et excellente communication

Atout majeur :

  • 🌍 La maîtrise de l'anglais est un plus fortement apprécié, dans un environnement international**

Formation / Expérience :

  • CAP/BEP Service en restauration ou équivalent apprécié
  • Poste ouvert aux débutants motivés avec une forte appétence pour le service
  • Une première expérience en hôtellerie-restauration est un avantage
L'ajout du Curriculum Vitae (CV) est fortement recommandé pour que la candidature soit étudiée par le recruteur.
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