Agent de nettoyage 4 postes ouverts au recrutement

Assurer la propreté, l’hygiène et la désinfection des locaux du restaurant afin de garantir un environnement sain pour les clients et le personnel, conformément aux normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.

ACTIVITES PRINCIPALES :

NETTOYAGE DES ESPACES

• NETTOYER ET DESINFECTER LES SOLS, MURS, SURFACES.
• EFFECTUER LE BALAYAGE, LAVAGE DES LOCAUX
• NETTOYAGE DES SANITAIRES ET REAPPROVISIONNER LES CONSOMMABLES
(Papier toilette, savon, essuie-mains)
• ASSURER LA PROPRETE DE LA SALLE DE RESTAURATION AVANT ET APRES LE SERVICE
• FAIRE LES BÂTIS DES FENÊTRES AINSI QUE LES VITRES

ENTRETIEN DES EQUIPEMENTS

• NETTOYER LES EQUIPEMENTS DE CUISINE SELON LES PROCEDURES ETABLIES
• ENTRETENIR LE MATERIEL DE NETTOYAGE
• SIGNALER TOUTE ANOMALIE OU DYSFONCTIONNEMENT DU MATERIEL ET DES LOCAUX

GESTION DES DECHETS

• COLLECTER, TRIER ET EVACUER LES DECHETS
• NETTOYER ET DESINFECTER LES CONTENEURS A DECHETS
• RESPECTER LES CONSIGNES DE TRI SELECTIF

RESPECT LES NORMES D’HYGIENE ET DE SECURITE

• APPLIQUER LES PROCEDURES HACCP ET LES PROTOCOLES DE NETTOYAGE
• UTILISER CORRECTEMENT LES PRODUITS D’ENTRETIEN
• PORTER LES EQUIPEMENTS DE PROTECTION INDIVIDUELLE ( EPI )
• RESPECTER LES CONSIGNES DE SECURITE