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Mise à jour le 31/08/2026

Décortiqueur de coquilles (H/F) 4 postes ouverts au recrutement

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Informations générales

  • Type de contrat Contrat de mission intérimaire
  • Nombre d'heures par semaine 35h / semaine
  • Localisation du poste Cherbourg-en-Cotentin - 50

Description du poste

Missions :

• Décorticage des coquilles St Jacques
• Ouverture de la coquille / Prélèvement de la noix à l'aide d'un couteau
• Récupération des déchets
• Poste à pouvoir sur 15 à 35 heures semaine.

Profil recherché et prérequis

Compétences et Conditions de Travail :

  • Être vigilant(e) et concentré(e) (utilisation d'un couteau pour le décorticage des coquilles).
  • Posséder un bon sens manuel pour être précis(se) et efficace.
  • Travailler debout toute la journée.
  • Travailler dans le froid (10°C) et l'humidité.
  • Porter et manipuler des charges, sans répétition excessive.
  • Travailler en équipe le matin de 6h à 14h00 avec possibilité de démarrage à 5h et fin à 16h00 en fonction de la météo.
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
  • Rythme de travail cadencé, objectif de 6 kg de coquilles/heure
L'ajout du Curriculum Vitae (CV) est fortement recommandé pour que la candidature soit étudiée par le recruteur.
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