Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Définition du poste :
Prend les commandes et assure le service. Conseille les clients sur le choix des vins. Peut être chargé de l’approvisionnement de la cave et de sa gestion. Peut être chargé de l’approvisionnement du bar et de sa gestion. Service des plats et des boissons en salle. Peut effectuer l’entretien des locaux.

Missions :
- Accueil client, conseil, prise de commandes
- Service des plats et des boissons en salle
- Encaissement des notes
- Réalisation des découpages simples, des flambages, hors d’œuvres, glaces..)
- Nettoyage des locaux
- Entretien des appareils utilisés (chauffe-plat,…)
- Entretien du linge de table
- Plonge
- Approvisionnement et gestion du bar
- Approvisionnement et gestion de la cave

Secteur d'intervention :
Montceau-les-Mines / Le Creusot et ses alentours (environ 20km)