Cuisinier / Cuisinière de cantine 1 poste ouvert au recrutement

Contrôler les denrées alimentaires.
Vérifier les quantités et l’état des produits.
Participer à la préparation et au dressage des repas.
Préparer la salle et les tables avant le service.
Respecter les menus et les consignes particulières, notamment les allergies et régimes alimentaires signalés.
Service des repas
Accueillir les enfants et assurer la distribution des repas.
Veiller au respect des règles de vie et de sécurité pendant le repas.

Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Respecter les procédures de conservation et de stockage des aliments.
Nettoyer et désinfecter les surfaces, tables, équipements et ustensiles.
Effectuer la plonge et le rangement du matériel.
Maintenir les locaux propres pendant et après le service.
Respecter les procédures de tri et d’évacuation des déchets.

Remplacement de 2 semaines pour le moment. Poste disponible à partir de lundi 14/09