Préparateur / Préparatrice de recettes

🔍 EUREKA LA CIOTAT RECRUTE

👉🏼 Poste : Notre client, Recherche un préparateur de recettes pour une usine agroalimentaire H/F

👉🏼 Missions :
Sous les directives du Responsable Préparation, vous avez pour rôle de préparer les différentes recettes conformément au programme de fabrication. Vous gérez l’ordonnancement et vous vous assurez que le travail réalisé respecte les règles de travail, d’hygiène, de sécurité et de qualité.

-Réceptionner et contrôler les matières premières selon les consignes établies
-Préparer des mélanges de matières solides et liquides (pesage, ...) et les transformer (broyage, mélange,...) au moyen d'équipements automatisés ou à conduite manuelle.
-Surveiller le remplissage des cuves (préparation, process, fermentation, cuisson, ...) et le flux de consommation des matières première en phase de production.
-Optimiser le fonctionnement de l’atelier préparation afin d’éviter les attentes cuves
-Garantir une qualité de produit optimale : contrôler le produit en s'assurant du respect des critères qualité et technologique
-Assurer la conformité et la traçabilité du produit suivant les procédures établies
-Planifier, réaliser et contrôler les opérations de nettoyage selon les plans mis en place
-Réaliser le 1er diagnostic en cas de panne
-Superviser l’activité des Aides préparateurs
-Respecter et veiller au respect des règles de travail, d’hygiène, de qualité et de sécurité aussi bien au niveau des biens que des personnes que vous coordonnez.

👉🏼 Profil
✅Titulaire d’un Bac professionnel ou d’un BTS en agroalimentaire, une première expérience sur un poste équivalent est appréciée.
✅Ponctuel, rigoureux, organisé et dynamique
✅Capacité à travailler en équipe, aisance relationnelle, bon communicant.

A niveau équivalent de diplôme et d’expérience, notre client privilégie les candidatures dont les savoir-êtres sont en adéquation avec ses valeurs : respect des autres, des produits et des consignes, capacité à travailler en équipe, et en usine, humilité, implication, rigueur et sens des responsabilités.

💡 A savoir
📋 Base horaire : Poste en 3×8 – 39h/semaine
⏱️ Tranche horaire : Variables
💸 Salaire : Selon profil
🚩 Lieu de la mission : Aubagne

Dans le cadre de sa politique d'éthique et de diversité, Eureka s'engage au quotidien à étudier toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap, de manière juste et égale