Boucher / Bouchère

Votre agence Axion Guadeloupe recherche pour un de ses clients des Bouchers F/H.

Votre mission :

• Travaillez la viande selon les règles de l'art : découpage, parage et ficelage et préaprer les commandes clients dans le respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité
• manier avec adresse les outils de découpe et de préparation (scies, couteaux, hachoirs)
• Gestion des plannings de fabrication et de vente contrôle des produits et du matériel
• Equilibrage de la production selon le flux clients et les contraintes de fraicheur
• Théâtralisez avec cœur votre rayon boucherie

A compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l'article L. 5212-2 du code du travail