Retour
Mise à jour le 02/09/2026

Cuisinier/ère Restauration collective

Voir tous les métiers

Informations générales

  • Type de contrat Contrat de mission intérimaire
  • Localisation du poste Nancy - 54

Description du poste

  • Élaboration des menus

  • Préparation entrée/plats/desserts, en appliquant les règles et les techniques culinaires

  • Gestion de la cuission des plats, viandes, poissons, accompagnements

  • Réalisation du service

  • Gestion des stocks...au sein de cuisines collectives

  • Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance

  • Contrôle de la qualité des aliments et des préparations

  • Postes 35h / semaine

Profil recherché et prérequis

Formation obligatoire demandée
+ Expériences sur un poste similaire significatives et récentes requises

L'ajout du Curriculum Vitae (CV) est fortement recommandé pour que la candidature soit étudiée par le recruteur.
Voir la fiche de l'entreprise

Découvrez l'offre d'insertion disponible sur votre territoire