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Mise à jour le 30/06/2025

Cuisinier/ère Restauration collective

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Informations générales

  • Type de contrat Contrat de mission intérimaire
  • Localisation du poste Nancy - 54

Description du poste

  • Élaboration des menus

  • Préparation entrée/plats, en appliquant les règles et les techniques culinaires

  • Gestion de la cuission des plats, viandes, poissons, accompagnements

  • Réalisation du service

  • Gestion des stocks...au sein de cuisines collectives

  • Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance

  • Contrôle la qualité des aliments et des préparations

  • Postes 35h / semaine

Profil recherché et prérequis

Formation obligatoire demandée
+ Expériences sur un poste similaire significatives requises

L'ajout du Curriculum Vitae (CV) est fortement recommandé pour que la candidature soit étudiée par le recruteur.

ID'EES INTERIM C - Agence de MAXEVILLE

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  • Ouvrier VRD
    Nancy (54)
    Contrat de mission intérimaire 35h/semaine
  • Maçon VRD
    Nancy (54)
    Contrat de mission intérimaire 35h/semaine
  • PLOMBIER
    Nancy (54)
    Contrat de mission intérimaire 35h/semaine