Service/plonge

Type de contrat : Contrat à Durée Déterminée d’Insertion (CDDI)
Durée : 24h/semaine
Lieu : Cuisine foyer pour personnes âgées Chateaubriand à LUTTERBACH
Horaire : 09h30 à 14h30 dont 15 minutes de pause
Principales tâches :
- Service en salle
- Mise en place de la salle
- Nettoyage de la salle
- Plonge manuelle et automatisée
- Nettoyage des ustensiles de la production
- Nettoyage de la chambre froide, réserve et buanderie
- Nettoyage des couloirs+toilettes
- Nettoyage des portes
- Nettoyage du poste de travail
- Repassage
- Aide à la préparation des repas (froid)
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité

Conditions de travail :
- Bonne condition physique : port de charges, travail en position debout
- Capacité à travailler dans le froid et dans la chaleur
- Travail d’équipe
- Port d’équipement de sécurité obligatoire
- Engagement fort dans un travail de projet socio professionnel

Personne avenante et à l'aise avec les personnes âgées et/ou handicapées pour le service