Cuisinier / Cuisinière 1 poste ouvert au recrutement
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Informations générales
- Type de contrat Contrat de mission intérimaire
- Nombre d'heures par semaine 35h / semaine
- Localisation du poste Villeneuve-lès-Béziers - 34
Description du poste
Mission au sein d'EHPAD (Pézenas)
Mission : préparation de repas pour les résidents.
Horaires de 6h à 13h30 (avec 30 min de pause).
Salaire selon la qualification et selon la convention collective de la restauration collective.
Poste ouvert aux personnes en situation de handicap
Profil recherché et prérequis
PRÉREQUIS ET COMPÉTENCES:
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Techniques culinaires adaptées : Préparation de repas équilibrés en grande quantité, respect des régimes alimentaires spécifiques (sans sel, diabétique, etc.) et maîtrise impérative des textures modifiées (mixé, haché, mange-debout).
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Normes d'hygiène : Maîtrise rigoureuse de la méthode HACCP et des procédures de traçabilité.
Adaptation sociale : Sens de l'écoute, empathie et sensibilité au public sénior.
-QUALITÉS PERSONNELLES :
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Esprit d'équipe, ponctualité et sens de l'organisation.
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Autonomie en cuisine et réactivité.
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Adaptation sociale : Sens de l'écoute, empathie et sensibilité au public sénior.
- 83 Boulevard de Lattre de Tassigny, 34500 BEZIERS
- ergos.beziers@actualgroup.com
- 04 67 09 76 96
- https://www.ergos-insertion.fr/
Recrutements de la structure
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