Informations générales
- Type de contrat Contrat de mise à disposition
- Nombre d'heures par semaine 35h / semaine
- Localisation du poste Irigny - 69
Description du poste
En milieu scolaire (collèges) : Travail tôt le matin (06h00-13h30 ou 06h30-14h00)
-Aide à la réception et au rangement des aliments en chambres froides et dans les réserves.
-préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats : lavage, épluchage des légumes et fruits, dosage des ingrédients, réduction des sauces, dressage des assiettes et plats simples.
-nettoyage des plans de travail et de la vaisselle
-rangement du matériel, nettoyage et lavage des sols et de toutes les zones de travail, en fin de service
Profil recherché et prérequis
Normes HACCP obligatoires
Poste ouvert aux candidats avec une expérience similaire
Bonne capacité d'adaptation et rapidité
Bonne condition physique requise
Maîtrise du français, lecture, écriture
Avec ou sans véhicule (les trajets peuvent se faire en transports en commun)
ICARE - Agence SUD OUEST LYONNAIS
- 43 chemin du Pras - (Etage 1), 69350 LA MULATIERE
- 04 72 66 66 72
- http://www.groupe-icare.com
Recrutements de la structure
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Contrat de mise à disposition 10h/semaine