AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION
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Informations générales
- Type de contrat CDD d'usage
- Localisation du poste Fougères - 35
Description du poste
Descriptif du poste :
-Contribuer à la production, la finition et la présentation des repas
-Mettre en œuvre les techniques de préparation des repas : Épluchage, préparation froide et chaude, pâtisserie
-Effectuer les livraisons de repas
-Entretenir et nettoyer le réfectoire, la cuisine et le matériel de cantine
-Réaliser ponctuellement la mise en place du restaurant
-Participer ponctuellement à l’accompagnement des enfants sur le temps périscolaire
Temps de travail : Varie selon les postes proposés
Profil recherché et prérequis
Compétences attendues:
Connaître les règles d’hygiène et normes de sécurité (gros + sur HACCP)
Savoir préparer et présenter les plats
Connaître les principes de nettoyage et désinfection
Travailler en équipe
Capacité à s’organiser
Réactivité et polyvalence
Prérequis :
Savor lire et écrire
Savoir bein respecter les dosages
- 47 Avenue Georges Pompidou, 35300 Fougères
- contact@arhesgroupe.bzh
- 02 99 94 46 20
- https://arhesgroupe.bzh
Recrutements de la structure
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Fougères (35)CDD d'usage
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Fougères (35)CDD d'usage 28h/semaine