Agent polyvalent tiers lieu

Description du poste
L'agent polyvalent tiers-lieu assure les missions nécessaires au bon fonctionnement des activités d’animation, de restauration, de vente, logistique et d’entretien du site. Vous serez amené à réaliser certaines de ces missions en fonction de vos compétences et projet professionnel :
-> Animation, évènementiel : participer à l’animation des ateliers de cuisine ou de jardinage, des chantiers participatifs, aux évènements (tenue de stands, portes ouvertes etc.)
-> Restauration et transformation
-> Vente et logistique : préparation de commande, livraison
-> Moyens généraux et entretien du tiers-lieu: entretien des matériels, des locaux, et du jardin pédagogique.

Les compétences et connaissances travaillées durant l'activité sont :
-> Animation, évènementiel : disponibilité et sens de l’accueil, capacité d'adaptation aux publics, capacité d’être créatif et imaginatif, capacité de communication et de pédagogie.
-> Restauration et transformation : élaboration de menus, réalisation des cuissons et préparation de plats, gestion des stocks, entretien et nettoyage de la cuisine, respect des règles HACCP.
-> Vente et logistique : technique de vente, organisation, sens de l’écoute.
-> Moyens généraux et entretien du tiers-lieu: bricolage, veille à la surveillance générale des installations (extincteurs, panneaux solaires, compteur électrique) travaux d'entretien, de maintenance et de réparations du quotidien du site.
Respecter les consignes de sécurité / Participer à l’amélioration des conditions de travail / Entretenir les locaux et les matériels : rangement et propreté

Accompagnement social et professionnel :
Intégration : démarches administratives (externes et internes)
Bilan Orientation : Évaluation des connaissances et capacités d’apprentissage, Tests et questionnaires d’auto évaluation, Connaître ses Compétences / valeurs / intérêts professionnels /
conditions de travail
Projet professionnel : Identifier des pistes professionnelles, Découvrir les métiers porteurs, Valider un projet, Acquérir les gestes et postures professionnels (stage)
Techniques de recherche d'emploi : Construire et entretenir son réseau, Approfondir la connaissance du marché de l'emploi et du bassin local, Outiller sa candidature et organiser ses démarches, Se valoriser en entretien, Réussir son intégration dans l'entreprise
Communication professionnelle : Communication écrite et orale, Gestion de l’information
Environnement de travail et pouvoir d'agir : Agir en tant que citoyen et écocitoyen, Prévention et sécurité au travail
Développement personnel : Gérer ses difficultés, Passer à l'action et établir un plan d'action