AGENTE POLYVALENTE EN CUISINE DURABLE - CDDI (6MOIS) 26H/SEMAINE

1. Préparation des fruits et légumes
   ○ Tri, lavage et découpe : Préparer les produits pour leur transformation en conserves et plats, en suivant les consignes d’hygiène.
   ○ Qualité des produits : Assurer le tri des fruits et légumes pour garantir une production saine et de qualité.
2. Production et transformation
   ○ Cuisine et assemblage : Aider à la réalisation des recettes, en effectuant les tâches de cuisine (cuisson, mélange, assaisonnement).
   ○ Conditionnement et étiquetage : Participer au remplissage et à l’étiquetage et l'emballage des plats et conserves en suivant les consignes de traçabilité.
3. Organisation et propreté de l’espace de travail
   ○ Nettoyage et entretien : Veiller à la propreté des espaces de travail et des
   équipements.
   ○ Rangement des outils et préparation des commandes et livraisons.
4. Travail en équipe et accompagnement
   ○ Soutien aux autres membres : Collaborer avec l’équipe pour assurer une production efficace et de qualité.
   ○ Apprentissage des techniques : Développer vos compétences techniques en suivant les conseils de votre encadrant (le Chef de produit) et de la conseillère en insertion professionnelle.

● Motivation et engagement : Vous êtes sensible à la lutte contre le gaspillage alimentaire et souhaitez participer à une démarche solidaire.
● Rigueur et organisation : Vous savez suivre des consignes et respecter les normes d’hygiène en cuisine et les horaires définis par votre hiérarchie
● Adaptabilité et autonomie : Prêt.e à apprendre, vous vous adaptez aux exigences du poste et contribuez à l’organisation de l’atelier.
● Qualités relationnelles : Aimer le travail en équipe et savoir respecter les consignes de votre encadrant.e technique.

● Répondant aux critères de l'inclusion (soit de 1er niveau, soit de 2nd niveau)
● Maîtrise du français suffisante pour comprendre des instructions basique
● Les profils féminins, notamment de femmes victimes de VSS seront favorisés.