Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

• Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) et enregistrer sa commande
• Effectuer la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...)
• Cuire ou réchauffer des aliments et réaliser l'assemblage, la finition de sandwichs, hamburgers, ...
• Organiser la présentation des produits, des plats chauds ou froids en vitrine, pour le buffet et effectuer l'approvisionnement en cours de service
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
• Effectuer les opérations d'encaissement
• Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve, ...
• Effectuer l'entretien de la salle, du matériel et des équipements
• Faire la plonge
• Etre disponible pour travailler en heures décalées, le soir et le weekend

Compétences exigées;
Niveau A2 minimum
Savoir lire et compter
Avoir une bonne présentation